A chef Márcia Mendonça ensina o passo a passo do bolo de maracujá sem glúten e sem lactose, que fica tão irresistível quanto a receita tradicional. Para substituir a farinha de trigo e manter a estabilidade e maciez do bolo, a chef ensina como preparar um mix de farinhas de arroz, amido de milho e polvilho doce. Além disso, você pode conferir como fazer a irresistível e prática calda de maracujá. Assista ao vídeo e confira a receita completa!
