No quarto episódio do quadro Prazeres da Carne, o chef churrasqueiro Rozeval Mendes Landgraf, ensinou o passo a passo no preparo de tulipinhas de frango na churrasqueira com molho barbecue. O episódio foi ao ar nesta sexta-feira (29) e é apresentado por Patrícia Sonsin.
Abaixo os ingredientes que foram utilizados e o modo de preparo:
INGREDIENTES
500 gramas tulipa de frango
Sal Lumberjack
Molho Barbecue
Farofa Pinduca
Modo de preparo: tempere as tulipinhas com sal a gosto. Espete e coloque na churrasqueira, fogo médio. Após uns 15 minutos, passe nas tulipinhas molho Barbecue Hellmann's e volte elas para churrasqueira. Quando estiverem bem assadas ou no ponto de preferência sirva com Farofa Tradicional Pinduca.
Acompanhe Prazeres da Carne toda sexta-feira, no Vitrine Revista, às 14 horas.