O volume de mandioca processada pelas fecularias diminuiu na última semana. Estimativas do Cepea apontam uma redução de 4,7% frente ao período anterior, para 44,7 mil toneladas.
Ainda assim, no acumulado do ano, registra-se crescimento de 31% sobre igual intervalo de 2022. Segundo pesquisadores do Cepea, parte da indústria de fécula já diminuiu a moagem, sinalizando recesso a partir desta semana.
Por outro lado, produtores mostraram maior interesse de comercialização nos últimos dias, visando se capitalizar e com expectativas baixistas para o início de 2024
