A indústria de suco de laranja no Brasil apresenta sinais consistentes de recuperação em seus estoques. De acordo com dados da CitrusBR (Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos), o volume fechou o ano de 2025 em 616,46 mil toneladas (convertidas em FCOJ), o que representa um crescimento expressivo de 75,4% em relação a 2024.

Fatores da Recuperação

Pesquisadores do Cepea apontam que essa melhora é resultado de uma combinação de fatores climáticos e operacionais:

• Qualidade Superior: A safra 2025/26 entregou frutas com melhor ratio (relação brix/acidez), permitindo a formação de um estoque de maior valor agregado.

• Contraste com a Safra Anterior: Em 2024/25, os pomares sofreram com carga baixa e excesso de limonin (substância que causa amargor), resultando em um produto caro e de qualidade inferior.

• Consumo Externo Lento: A recomposição também foi favorecida pela demanda retraída em mercados tradicionais, especialmente na União Europeia, principal destino da commodity brasileira.

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Estratégia Industrial

Diante da oferta mais robusta, os agentes da indústria elevaram as exigências técnicas durante a safra. O foco passou a ser a seleção de laranjas com ratio elevado, visando garantir que as reservas atuais não apenas supram o volume, mas mantenham o padrão de excelência exigido pelo mercado internacional.

O resultado atual de 616 mil toneladas supera o índice de 2021, quando os estoques somavam 509 mil toneladas, consolidando o fim de um período crítico de escassez na série histórica da associação.