O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul vem registrando uma leve recuperação nos preços, impulsionada principalmente pelo aumento da demanda internacional.
Segundo pesquisadores do Cepea, o avanço das exportações brasileiras, a valorização dos indicadores externos e a alta do dólar fortaleceram o interesse por lotes destinados ao mercado internacional, contribuindo para o movimento de alta nas cotações.
Apesar desse cenário positivo para as exportações, o mercado interno segue apresentando baixa liquidez. De acordo com o Centro de Pesquisas, as negociações continuam limitadas devido às dificuldades de comercialização do arroz beneficiado e à menor participação dos agentes nas operações.
Outro fator que tem sustentado os preços é a menor disponibilidade de arroz com rendimento de 56% de grãos inteiros, produto tradicionalmente direcionado ao mercado externo. Com a necessidade de aquisição por parte dos exportadores, aumentou também a procura por lotes com 58% de grãos inteiros, ampliando a disputa pelo produto disponível.
O cenário reforça a influência do mercado internacional sobre o setor arrozeiro brasileiro, especialmente em um momento de valorização cambial e crescimento dos embarques para o exterior.
Enquanto as exportações seguem aquecidas, o comportamento da demanda interna continuará sendo um dos principais fatores observados pelo mercado nas próximas semanas.