Foi sancionada pela Presidência da República na última terça-feira (28) a Lei 14.870, de 2024, estabelecendo o Dia Nacional do Produtor de Leite, a ser comemorado anualmente em 12 de julho.
A produção de leite no Brasil enfrenta diversos desafios, desde oscilações do preço do produto até as complexas exigências do mercado. As mudanças climáticas também representam obstáculo significativo, impactando a qualidade das pastagens e a saúde dos animais. No entanto, muitos produtores de leite demonstram notável capacidade de superação buscando soluções inovadoras e adaptando suas práticas para garantir a sustentabilidade e a competitividade da atividade.
"Daí, a importância dessa data que também faz com que a gente pense nos desafios que os produtores estão enfrentando neste momento. Eles têm vivido uma conjuntura de oscilação muito grande do preço e do custo, às vezes o preço ficando menor do que o custo, como aconteceu na virada deste ano, e uma pressão para que ele cada vez mais tenha uma noção ambiental", explicou o pesquisador Paulo Martins.
