Uma lista variada de frutas foi adquirida pelo Programa de
Aquisição de Alimentos (PAA), em fevereiro, por meio da modalidade Compra com
Doação Simultânea, efetuada pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência
Social, Família e Combate à Fome (MDS), diretamente com prefeituras e governos
estaduais. Ao todo, foram aplicados cerca R$ 12,5 milhões em recursos federais,
pagos direta e individualmente, nas contas de agricultoras e agricultores
familiares, fornecedores do PAA, no mês de fevereiro. O recurso garantiu a
compra de 1,75 mil toneladas de alimentos, distribuídos a instituições que
atendem pessoas em situação de insegurança alimentar, habilitadas ao Programa.
Com mais de 200 tipos diferentes, a lista de itens
alimentícios adquiridos no período reflete a diversidade da produção da
agricultura familiar.
“O PAA é fundamental para garantir a qualidade dos alimentos
ofertados para quem mais precisa acessar uma alimentação saudável. Não é por
acaso que o PAA é um dos principais programas que estão ajudando o Brasil a
sair, novamente, do Mapa da Fome. O objetivo do Governo Federal é alcançar essa
meta, definitivamente, pois somos grandes produtores de alimentos, com uma
agricultura familiar capaz de atender essa demanda”, afirma a secretária
nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Lilian Rahal.
Variedade
Entre as frutas
entregues com maior volume no mês estão a banana (190 mil kg), melancia
(156 mil kg), manga (37 mil kg), limão (37 mil kg), mamão (33 mil kg), laranja
(32 mil kg), abacate (29 mil Kg), coco (23 mil Kg) e abacaxi (20 mil kg). Também
foram adquiridas frutas da sociobiodiversidade local de várias regiões, como
bacuri, murici, pupunha, tucumã, cajá, uxi, pequi, bacaba, entre outros.
O objetivo central do programa é, com o mesmo real
investido, fortalecer a produção local da agricultura familiar e garantir a
distribuição de alimentos saudáveis para comunidades em situação de
vulnerabilidade. Os alimentos adquiridos pelo PAA estão alinhados com as
diretrizes da Cesta Básica de Alimentos do Governo Federal, contidas no Decreto
da Cesta Básica, reforçando o compromisso com o direito à alimentação adequada
e saudável.
“Esse instrumento tem sido um importante orientador de
políticas públicas de segurança alimentar e nutricional para que possamos
definir as compras governamentais, priorizando itens essenciais para uma
alimentação saudável, com base em produtos da cultura local Brasil afora”,
observa a secretária.
A variedade de itens é organizada em grupos alimentares que
atendem a todas as necessidades nutricionais, desde frutas frescas (como
banana, abacaxi, laranja, mamão, manga, goiaba, acerola e uva) até hortaliças e
verduras (alface, tomate, couve, cenoura, repolho, beterraba, rúcula, brócolis
e agrião).
Além disso, destacam-se os grãos e cereais (feijão, milho,
arroz, fava e canjica de milho), raízes e tubérculos (mandioca, batata doce,
inhame, cará e mandioquinha), e proteínas de origem animal (ovos, peixes, como
pirarucu e tambaqui, carnes bovina, suína, ovina e caprina, além de frango e
galinha).
