Dentre as inovações nos cuidados com o solo para a obtenção de boas colheitas inclui-se a utilização de plantas de cobertura no manejo do solo.
Com diferentes espécies, a vegetação é plantada para garantir melhorias no solo para a próxima colheita. A importância destas plantas se concentra na garantia de água em solo, já que com a plantação a água infiltra e é armazenada, podendo previnir caso não chova muito no próximo período.
Além disso, com a decomposição da cobertura, a terra absorve mais nutrientes, garantindo uma melhoria química.
