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Preço do boi gordo segue em alta no país, impulsionado pela oferta restrita

Levantamento do Cepea aponta valorização em 28 regiões em outubro, com aumentos chegando a 5% em praças como Goiás e Tocantins
30 out 2025 às 10:37
Por: Cepea
Foto: Kadijah Suleiman

Os preços do boi gordo mantiveram tendência de alta no mercado nacional, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), devido à oferta restrita de animais para abate.


De acordo com o Cepea, a necessidade dos frigoríficos em cumprir escalas de abate tem levado compradores a pagarem mais pela arroba do boi gordo, o que resultou em aumento nas cotações em todas as 28 regiões pesquisadas durante outubro.


Em praças importantes, a valorização acumulada é significativa:


No estado de São Paulo, referência nacional, os negócios estão sendo fechados na faixa de R$ 315 a R$ 320 por arroba, conforme dados do Cepea.


A dinâmica de preços reflete a escassez de animais prontos para o abate e a pressão da demanda industrial, mantendo o mercado pecuário em patamares elevados.

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