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Sem sustentação, média da mandioca volta a cair no Brasil

Com a demanda arrefecida principalmente pela fécula, os preços caíram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea
17 mar 2025 às 09:19
Por: Cepea

 O clima seco pouco afetou o ritmo de colheita de mandioca na última semana, e, ainda visando se capitalizar, produtores avançaram com a comercialização, elevando a oferta de matéria-prima. 


Com a demanda arrefecida principalmente pela fécula, os preços caíram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. 


Entre 10 e 14 de março, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,77 (R$ 0,9700/grama de amido), queda de 0,8% em relação ao da semana anterior. A média parcial deste mês está 3,3% menor que a de fevereiro.

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