Dia de conferir mais uma receita do nosso quadro "momento gourmet" com os produtos maravilhosos da Mar & Rio e hoje é dia de passo de salmão ao molho cremoso de espinafre preparado pela digital influencer Paulinha Froelich
SALMÃO AO MOLHO CREMOSO DE ESPINAFRE
4 postas em pedaço de salmão
80 ml de vinho branco seco
2 colheres (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
6 dentes de alho (finamente picados)
1 cebola
420 ml de creme de leite
3 xícaras de espinafre
50g de queijo parmesão (ralado na hora)
Salsa fresca
Sal e pimenta a gosto
80 ml de vinho branco seco