Dia de conferir mais uma receita do nosso quadro "momento gourmet" com os produtos maravilhosos da Mar & Rio e hoje é dia de passo de salmão ao molho cremoso de espinafre preparado pela digital influencer Paulinha Froelich

SALMÃO AO MOLHO CREMOSO DE ESPINAFRE

4 postas em pedaço de salmão 

80 ml de vinho branco seco

2 colheres (chá) de azeite

2 colheres (sopa) de manteiga

6 dentes de alho (finamente picados)

1 cebola 

420 ml de creme de leite

3 xícaras de espinafre

50g de queijo parmesão (ralado na hora)

Salsa fresca 

Sal e pimenta a gosto

80 ml de vinho branco seco