Um estudo realizado nos Estados Unidos alertou que a eritrosina (um corante vermelho) pode causar danos à saúde, e produtos com esse corante não podem mais ser comercializados. No Brasil, a Anvisa informou que irá revisar esses estudos, mas ressaltou que, no momento, não há motivo para evitar o consumo de produtos com esse corante.
O Vitrine Revista trouxe o nutricionista Rodrigo Medeiros, que afirmou que, com o nível de desinformação nas redes sociais hoje em dia, não se deve parar de consumir um determinado alimento sem antes checar a veracidade das fontes. Veja mais no vídeo!
