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Bolo de milho saudável sem açúcar, sem lactose e sem glúten

Bolo de milho saudável sem açúcar, sem lactose e sem glúten
21 nov 2023 às 18:22
Por: Amanda Monteiro
Bolo de milho saudável sem açúcar, sem lactose e sem glúten - Foto Grupo Tarobá

Bolo de milho saudável sem açúcar, sem lactose e sem glúten.


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INGREDIENTES:


1 lata de milho (sem o líquido)

1 lata de leite de coco ou amêndoas (medida da lata de milho)

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1 lata eritritol ou outro adoçante (medida da lata de milho)

1 lata de flocão de milho

3 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 lata de óleo de coco

Manteiga para untar a forma.


Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento, coloque o fermento e de umas 4 pulsadas no liquidificador apenas pra misturar, coloque na forma pequena untada, e leva ao forno pré aquecido a 180° por 35 minutos.


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