Coxa e sobrecoxa de frango com legumes na fritadeira elétrica
Ingredietnes:
1 kg coxa e sobrecoxa
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
2 cebolas
1 tomate
1 cenoura
3 batatas médias
5 dentes de alho amassados
1 colher de mostarda
sal, açafrão, pimenta do reino, a gosto.
Preparo:
Tempere o frango com o alho açafrão, sal, pimenta do reino e reserve.
Corte os legumes em cubos e coloque dentro Air fryer, e as coxas e sobrecoxas por cima por último as batatas temperadas com um pouco de sal, e a mostarda, ligue a Air fryer a 200 graus por 15 minutos, vire o frango deixando as batatas por baixo, deixe assar por mais 30 minutos ou até dourar o frango.