Todos os locais
Todos os locais
Vitrine Revista

Cozinha Lar: Aprenda a fazer frango coreano com Doug Peruzzolo

Cozinha Lar: Aprenda a fazer frango coreano com Doug Peruzzolo
23 out 2023 às 18:36
Por: Amanda Monteiro
Frango coreano - Foto Grupo Tarobá

Cozinha Lar: Frango Coreano


Ingredientes do frango:


1 kg de coxinha da asa

 sal à gosto

 alho em pó

Outras notícias

Faça esse Mousse de Uva com uma decoração especial de halloween

Momento Pet: como escolher a ração ideal para o seu animalzinho?

Dia das bruxas, dia do saci: afinal o que essa data significa?

 Páprica defumada

 mostarda em pó


Ingredientes do molho:


1 colher de sopa de óleo de gergelim

 1 dente de alho ralado

 1 rodela de gengibre ralado (mesma tamanho do alho)

 1 colher de sopa de mel

 1 colher de sopa de açúcar mascavo

 ½ xícara de molho shoyo

 ½ xícara de água

 1 colher de chá de amido de milho

 2 colher de sopa Geléia de pimenta suave

 gergelim branco e preto.


Modo de preparo do frango:


Tempere o frango e coloque na Airfryer por 40 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo, caso não tenha pode fritar por imersão no óleo. Reserve.


Preparo Molho:


Em uma frigideira coloque o óleo de gergelim o alho e o gengibre ralado, frite um pouco. Em uma vasilha misture o shoyo, a água, o amido de milho, o mel o açúcar e a geléia de pimenta. Mexa bem e coloque na frigideira mexendo até engrossar. Coloque os frangos fritos e sirva em seguida e coloque o gergelim torrado por cima.

Torre o gergelim em uma frigideira em fogo baixo, cuidado para não queimar, quando começar a pular os gergelins tire do fogo e reserve.


Veja também

Relacionadas

Vitrine Revista
Imagem de destaque

Conheça as características de cada biotipo corporal e identifique o seu

Vitrine Revista
Imagem de destaque

A adultização e a erotização precoce de crianças tem preocupado as famílias

Vitrine Revista

Aprenda a fazer esse delicioso Bolo Indiano perfeito para o seu café

Vitrine Revista

Veja como a Yoga ajuda a fortalecer o corpo e a relaxar e equilibrar emoções

Mais Lidas

Cidade
Brasil

Acidente no Centro de Londrina deixa motoristas feridas e carro tombado

Cidade
Londrina e região

Homem morre após ter uma parada cardiorrespiratória no Calçadão, em Londrina

Cidade
Londrina e região

"Tijolinho" é desocupado durante ação da polícia; proprietário pretende demolir prédio

Economia
Brasil

Regras do pix vão mudar a partir desta sexta-feira; saiba como irá funcionar

Cidade
Londrina e região

UBSs não funcionam nesta sexta-feira com mudança de feriado em Londrina

Podcasts

TURISMO

Podcast A Hora do Café - EP4 - Fernanda Corrêa da Rota do Café

A HORA DO CAFÉ

Podcast A Hora do Café - EP3 - Cris Malauz barista e empreendedora

VEJA

Podcast - Por Trás das Câmeras - EP6 - Conheça a história de Maika Martins

Tarobá © 2024 - Todos os direitos reservados.