Coxinha da asa crocante
Ingredientes:
12 coxinhas de frango
1 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de pimenta
4 dentes de alho
1 e 1/2 xícara de farinda de Trigo
1 ovo
Óleo para fritar.
Modo de preparo:
Amasse o alho com o sal e a pimenta e tempere as cozinhas. Deixe o Descansar por 30 min.
Passe as coxinhas na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha.
Frite em óleo quente até ficarem bem douradas.
