Para aqueles momentos que pedem um café acompanhado de um doce, nada melhor do que uma receita fácil e saborosa. No Vitrine Revista de hoje, a campeã SouChef Amadores 2025, Ione Boita, ensina como preparar uma cuca sem glúten e sem lactose.

Confira os ingredientes:

Massa

• 3 ovos

• 200 g de açúcar demerara

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• 120 ml de óleo

• 100 g de polvilho doce

• 200 g de farinha de arroz

• 15 g de fermento em pó

Farofa

• 1 gema

• 45 g de açúcar demerara

• 3 g de canela em pó

• 30 ml de óleo

• 30 g de farinha de arroz

• 30 g de polvilho doce

Assista ao vídeo e confira mais detalhes sobre o preparo dessa cuca sem glúten e sem lactose, perfeita para acompanhar seu café.