A receita do momento na confeitaria brasileira é um curioso sanduíche de bolo. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Cristiane Maria Pereira ensina o passo a passo do X-Bolo de Brigadeiro, com mais recheio, mais sabor e mais tentação.

Confira os ingredientes:

Creme

• 400 g de creme de leite
• 400 g de leite
• 50 g de morango fresco para finalizar

Brigadeiro

• 400 g de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 10 g de chocolate em pó

Massa do bolo

• 3 ovos
• 150 g de manteiga sem sal
• 200 g de açúcar
• 200 ml de leite integral
• 255 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento químico em pó

Assista ao vídeo e confira mais detalhes do preparo!