Gastronomia

Bolo Red Velvet: bonito, gostoso e cheio de história

19 out 2021 às 10:27

Um bolo bonito, gostoso e cheia de história. Esse é o resumo da receita desta terça-feira (19), do Vitrine Revista. Aprenda a fazer um Bolo Red Velvet. 

Ingredientes massa
4 ovos
3 colher manteiga
1 1/2 xicara de açúcar  (bater bem liquidificador)
100 ml de iogurte
1 colher sopa de cacau 50%
2 xicaras de farinha peneirada
Corante até cor desejada
1 colher sopa

Ingredientes do Creme
150 margarina
250 Creme cheese
Açúcar a gosto

Bater a primeira mistura , depois fazer a mistura do iogurte com o corante e despejar na primeira mistura. Por último, em um recipiente separado acrescenta farinha e fermento. Para o creme, bata tudo na batedeira.