Monoffe
Ingredientes:
Massa
300 gr de Biscoito de Chocolate Recheado
60 gr de Manteiga Derretida
50 ml de água Recheio
50 gr de Manteiga
1 lata de leite Condensado Cobertura
250 gr de Morango
400 ml de Chantilly
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos em um processador ou liquidificador até virar uma farofinha. Em seguida adicione a manteiga e a água e bata novamente. Coloque essa massa em uma forma de fundo removível e leve ao congelador por 15 minutos.
2. Para o recheio, adicione em uma frigideira o leite condensado e a manteiga e cozinhe até ficar em ponto de brigadeiro. Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao congelador por mais 15 minutos.
3. Bata o Chantilly e adicione delicadamente os morangos já limpos e picados.
4. Desenforme a torta e adicione o Chantilly por cima.