Ovo de morango trufado
INGREDIENTES:
• Casca:
Chocolate nobre de sua preferência
• Recheio Brigadeiro Branco:
395gr de leite condensado
200gr de creme de leite
50gr de leite em pó
• Recheio Brigadeiro Preto:
395gr de leite condensado
200 gr de creme de leite
50gr de cacau em pó
• Morangos inteiros ou uvas
• Granulados
• Brigadeiros boleados
MODO DE PREPARO:
Levar os ingredientes de cada tipo de brigadeiro para o fogo, até dar ponto de brigadeiro mole e levar para gelar.
Derreter o chocolate, e colocar nas formas para fazer as cascas.
Realizar a montagem de acordo com sua preferência, alternando entre os brigadeiros e a fruta.