No Tá na Rota deste sábado, a apresentadora Ju Giachini leva você para um tour completo em Toledo/PR, explorando desde os campos de lavanda até a Cervejaria Colônia Inab, referência nacional na produção de cerveja e chopp.

O programa começa com uma visita à vinícola local, com caves subterrâneas e barris de carvalho, seguida por uma experiência gastronômica em uma queijaria rural, onde é possível degustar queijos artesanais enquanto conhece a história da família produtora.

Em Bom Princípio, distrito de Toledo, a equipe visita os campos de lavanda, com direito a colheita e degustação de sorvete, e ainda mostra a famosa Festa do Porco no Rolete, evento tradicional que marcou o nascimento do chopp Colônia.

Na Cervejaria Colônia Inab, fundada em 1996, o tour detalha o processo de produção, desde a explicação sobre as leveduras, passando pela fermentação e maturação em mais de 50 tanques, até o reaproveitamento do CO2, purificado a 99,99% e reutilizado no processo.

O visitante acompanha ainda a linha de envase de latas, capaz de processar até 68 mil unidades por hora, o processo de pasteurização a 60ºC, e conhece a capacidade anual de produção de 270 milhões de litros. A Inab emprega cerca de 530 funcionários diretos e 1.500 indiretos, consolidando-se como a 6ª maior cervejaria do Brasil.

No Tá na Rota, você descobre como a tradição, a gastronomia e a tecnologia se encontram em Toledo, unindo turismo, cultura e indústria em um passeio imperdível para toda a família.