Para um lanche da tarde nutritivo, leve e cheio de sabor, nada melhor que uma receita prática e deliciosa. No Vitrine Revista desta quarta-feira (30), a nutricionista especializada em confeitaria e panificação funcional, Vivian Maciel Ruiz Gonçalves, ensina o passo a passo para preparar um delicioso bolo integral de banana e nozes.
Confira os ingredientes:
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2 ovos
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3 bananas caturra
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80 ml de óleo de girassol
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140 ml de leite sem lactose
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5 g de canela em pó
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120 g de açúcar demerara
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7 g de fermento em pó
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80 g de farinha de aveia
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15 g de amido de milho
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80 g de farinha de trigo integral
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20 g de nozes ou castanhas
Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo!
