Para começar bem a semana, nada melhor que uma receita crocante para saborear no almoço. No Vitrine Revista de hoje, o chef Flávio Fontana ensina o passo a passo fácil de uma receita da Argentina, a Milanesa alla Napolitana.
Confira os ingredientes:
150 g de bife filé mignon
sal e pimenta-do-reino
01 dente de alho
salsinha
01 ovo
farinha de trigo
farinha de rosca
200 g de molho de tomate
04 fatias de muçarela
02 fatias de presunto
queijo parmesão
01 tomate maduro
orégano
óleo para fritar
batata palha Huskers
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!