Para surpreender na cozinha e conhecer novos sabores, é essencial explorar culinárias de outros países. No Vitrine Revista de hoje, a microempreendedora Renata Peruzzi ensina um clássico da culinária japonesa: a receita de karê, prato que lembra o famoso e tradicional ensopado.
Confira os ingredientes:
- 500 g de carne bovina
- 01 cebola média picada
- 02 dentes de alho picados
- 01 cenoura média cortada
- 04 batatas cortadas
- 03 mandioquinhas-salsa
- 2 colheres (sopa) de curry em pó
- 01 colher de amido de milho
- cebolinha picada a gosto
- azeite
- pimenta-do-reino
- sal
- 02 xícaras de arroz japonês cozido
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!