Os preços do trigo em grão seguem em trajetória de recuperação no mercado doméstico nesta parcial de junho, impulsionados principalmente pela oferta restrita no mercado spot, segundo levantamento do Cepea.
De acordo com pesquisadores do centro de estudos, produtores que ainda possuem estoques vêm optando por reter o produto, aguardando melhores oportunidades de comercialização e preços mais atrativos nos próximos meses.
Enquanto isso, os moinhos, diante da necessidade de recompor seus estoques, têm aceitado ofertas mais elevadas para garantir o abastecimento da indústria.
Paraná lidera alta mensal
No Paraná, principal produtor nacional, o preço médio do trigo atingiu R$ 1.371,12 por tonelada na parcial de junho até o dia 26, registrando avanço de 1,4% em relação a maio.
Apesar da recuperação, o valor ainda está 13% abaixo do observado em junho de 2025, considerando os números corrigidos pela inflação medida pelo IGP-DI.
Outros estados também registram valorização
No Rio Grande do Sul, a média chegou a R$ 1.324,79 por tonelada, alta de 1,9% no comparativo mensal, mas ainda com retração anual de 6,1%.
Já em São Paulo, o preço médio alcançou R$ 1.508,04 por tonelada, avanço de 2,8% frente a maio, embora ainda represente queda de 5,6% em relação ao mesmo período do ano passado.
Em Santa Catarina, a cotação média foi de R$ 1.313,46 por tonelada, aumento de 2,1% no mês e recuo de 14,4% na comparação anual.
Mercado segue atento ao comportamento da oferta
A expectativa dos agentes do setor é de que o comportamento dos produtores em relação aos estoques continue sendo determinante para a formação dos preços nas próximas semanas.
Caso a oferta permaneça limitada e os moinhos mantenham a necessidade de reposição, o movimento de recuperação das cotações poderá ganhar força ao longo do segundo semestre.
